2010年8月18日 星期三

山西鐘樓街的小吃街

最近的美食大三通都在介紹大陸美食,天啊,我愛死的路邊攤小吃~

連續幾個禮拜介紹了山西的麵食,讓愛吃麵的我忍不住想搬到山西去住,說有上百種麵的做法,昨天介紹菠菜一條麵和刀勾麵,一條麵是用菠菜打成汁和麵粉攪和製作而成的,師傅很厲害地將完整地一條麵放入鍋內煮熟,撈到碗裡就真的是一條,拌上醋、醬油和麻醬後,簡單的一條麵就完成了,雖然是乾拌麵的吃法,不過份量大到可能我也會撐呢!

後來去了鐘樓街旁的小吃街,那裡有很多中國各省份的美食,有兩個夾蔬菜的捲餅,忘了叫什麼名字了,因為名字都很怪,超難記的,印象最深的就是四川麻辣燙,想到上回去上海時幾乎天天吃麻辣燙,好像吃也吃不膩,我愛麻辣燙!

2010年8月16日 星期一

黎明教養院中秋節小節

本來也不太期望中秋節這日子,不過就在黎明教養院寄來房屋禮盒後,對中秋節這樣的節日有了特別的感覺…

房屋造型的禮盒讓人有著黎明教養院急欲建立屬於自己家園的傳遞,禮盒內的鳳梨酥和餅乾都由教養院的朋友們親手製作,讓人感受到他們想自立更生的努力,貼心地將保存期限標示在餅乾上,讓食用的人能安心食用,來看看由遠方黎明教養院送來的中秋愛心禮吧!




徐胖妹漢堡

時常到週末時都會被姑姑打來的電話吵到,雖然知道她是要帶東西給我們,不過還是覺得「可不可以不要再打了」…

這樣煩躁的情緒就在第一口吃到烤漢堡包時被取代了,酥酥香香的漢堡包夾上生洋蔥、小黃瓜和筍子等生菜後,徐胖妹灑上蕃茄醬後,呼,酸甜清涼的滋味讓人覺得滿足,來看看徐胖妹特製漢堡包吧!

楊家將/小雲滇/國旗屋/宏珍

又到了必嚐滇緬美食的星期日了,每個週末都滿懷希望地想說發現美食,好像吃不煩的我們就算要等待許久,也不覺得厭煩。

這次來到停車場斜對面的店,很粗心地忘了看店名叫什麼,不過船形碗上有楊家將三字,就姑且叫它楊家將吧!這次我們點了綜合米干、綜合粑粑絲、雞窩湯麵和碗豆粉,我的重點不是放在熱熱的湯麵上,而是酸得夠味的碗豆粉,上次騎 bike 來買時已經被她的酸嗆味深深吸引,結果後來再怎麼吃別家的,都吃不到我喜歡的酸嗆味,哇,真是愛死我了!

現在來說說東寬對這四家美食的排名吧,宏珍還是居冠軍寶座,楊家將已經將小雲滇擠下位居亞軍囉,小雲滇和國旗屋的排名依舊是位居三、四名,當然這是東寬個人的口味啦,僅供參考!!